martedì 27 agosto 2013

PIZZETTE FACILI DI PASTA SFOGLIA

Ingredienti:

1 confezione  di pasta  sfoglia pronta di buona qualità, 1 scatola di pomodori a cubetti, una  mozzarella, acciughe, sale, pepe, origano, un filo d'olio evo.


Preparazione:

Aprite il rotolo di pasta sfoglia, e con una formina tagliatela
a dischetti.
Disponetela sulla teglia  rivestita di cartaforno, e su ogni dischetto mettete tutti i condimenti tranne la mozzarella, che altrimenti si seccherebbe troppo.
Infornate a 200° per  circa 10 minuti; trascorso questo tempo aprite il forno, mettete su ogni pizzetta un dadino di mozzarella e fate terminare la cottura per altri 3-4 minuti ( la mozzarella dovrà essere sciolta).

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